Jag som kock har inga begränsningar, absolut inte när det gäller att anpassa mat till barnens önskan. Inte alltid självklart för att barnen ska kunna äta och smaka på allt. Detta recept är precis samma recept som skinksås, fast utbytt skinka mot bacon för dotterns skull. Hon är inget fan av skinka alls.
Koka pastan medan du gör baconsåsen.
4 dl mjölk
2,5 msk vetemjöl
ett paket 140-200 g bacontärningar ( istället för skinka. )
0,5 tsk salt.
Stek bacontärningarna, häll på vetemjölet, saltet och mjölken. Rör runt till önskad konsistens.
Servera till Spaghetti och njut.
puss & kram